قهوه صبح سالم در خانه | 3 راه
دسامبر 30, 2022
بدون دیدگاه
https://youtu.be/Cc-6kOK_wpg در اینجا چند روش برای درست کردن قهوه ام در صبح برای شروع روزم با پای راست آورده شده
معرفی برند کاما
معرفی لوگو کاما:
نیم‌رخ، به عبارتی نمایش تمام نورون‌های حسی، عصبی و نقاط اتصالشان است برای رساندن مفهوم ارتباط حواس، مکث و ادراک. پس ما به آن‌چه لمس می‌کنید، می‌چشید، می‌بوئید و می‌بینید توجه می‌کنیم و بر اساس بازخورد ادراک حسی شما در جهت ارتقا این برند گام برمی‌داریم.
و منبع ایده‌پردازی و خلاقیت ما، تحلیل نیازهای شماست. …
میزبانی و پذیرایی
این بخش صرفا جهت سرویس‌دهی در گردهمایی‌های خاص (همایش‌ها ، نمایشگاه ها و ...) در‌نظر گرفته شده است .
مشاوره و راه‌اندازی پروژه
از انتخاب ملک تا افتتاحیه رسمی و هم‌چنین مدیریت هدفمند پروژه، مرحله به مرحله همراه شما هستیم.
جدیدترین پست‌ها
آموزش رایگان
قهوه صبح سالم در خانه | 3 راه
https://youtu.be/Cc-6kOK_wpg در اینجا چند روش برای درست کردن قهوه ام در صبح برای شروع روزم با پای راست آورده شده است. بعد از یک لیوان
دسامبر 30, 2022
بدون دیدگاه
آموزش رایگان
تمرین برای باریستا
https://youtu.be/ui9Sqi-WriY در این ویدیو به شما نشان می دهم که چگونه پایه های لاته آرت: قلب، روزتا و لاله را بریزید.توصیه من برای هر مبتدی
دسامبر 30, 2022
بدون دیدگاه
آموزش رایگان
لته آرت
https://youtu.be/jYq1pHJYQmw این باریستا خفن تو این کلیپ نشون میده چقدر سریع و راحت با یک دستگاه اسپرسو ساز، لته درست میکنه. اونم با چه طرحای
دسامبر 30, 2022
بدون دیدگاه
شما می‌توانید در کاما استخدام و با گذراندن دوره‌های آموزشی در یکی از شعبه‌های کاما مشغول به کار شوید.
شما می‌توانید با دنبال کردن پست‌های آموزشی ما از مطالب به‌روز و جالبی که کاما برای شما تهیه می‌کند بهره‌مند شوید. هم‌چنین در دوره‌های آموزشی کاما شرکت کنید.
دوره‌های آموزشی
باریستا
دوره‌های کاربردی شامل:
تاریخچه قهوه، نحوه‌ی صحیح عصاره‌گیری، شناخت دانه‌ی قهوه، رست، قهوه‌های دمی(نسل سوم) و لته‌آرت می‌باشد.
و شما طی 3 جلسه 8 ساعته به صورت تئوری و عملی همراه با جزوه‌ی اختصاصی و بعد از آن 40 ساعت کارآموزی در یکی از شعبه‌های کاما به این مهارت مسلط شده و آماده‌ی ورود به حوزه‌ی کسب و کار خواهید شد.
بارتندر
دوره‌های کاربردی شامل:
نوشیدنی‌های مولکولار، نوشیدنی‌های کریزی (CRAZY) ، سیروپ سازی، آموزش رسپی نویسی و گارنیش همراه با جزوه‌ی اختصاصی می‌باشد.
و شما طی 5 جلسه 3 ساعته (به صورت خصوصی و نیمه خصوصی) و 20 ساعت کارآموزی در یکی از شعبه‌های کاما به این مهارت مسلط شده و آماده‌ی ورود به حوزه‌ی کسب و کار خواهید شد.
آشپزی
این دوره‌های کاربردی در بخش‌های مختلف، به‌صورت جداگانه برگزار می‌شود.
شامل : گریل، پیتزا، پاستا، صبحانه، نان حجیم، غذاهای ایرانی و آموزش رسپی نویسی است.
پس شما می‌توانید بنا به علاقه‌مندی خود در هر کدام از بخش‌ها مهارت کسب کنید و وارد بازار کار شوید.
مدیریت
دوره‌های تخصصی مدیریت کافه رستوران برای علاقه‌مندان دارای سابقه فعالیت در یکی از بخش‌های مرتبط با خوراک و نوشیدنی را دارند مناسب می‌باشد. این دوره در دوبخش : مدیریت کافه رستوران و مدیریت راه‌اندازی کافه رستوران برگزار می‌شود.
مدیریت کافه رستوران
شامل آموزش مدیریت مالی، استخدام، باشگاه مشتریان، فروش و خرید، قراردادها، تولید محتوا، تبلیغات و … است.
مدیریت راه‌اندازی پروژه
آموزش نحوه انتخاب ملک، کانسپت سازی، نکات مهم معماری، خرید تجهیزات، چیدمان، کانتر کنترل، قراردادها و … می‌باشد.
.
در بخش تحقیق و توسعه کاما (R&D) مقالات ترجمه شده و کاربردی شامل : دنیای قهوه، گسترونومی (فرهنگ غذا و نوشیدنی)، میزبانی ( HOSTPITALITY ) و غیره خود را به‌صورت رایگان در اختیار شما عزیزان و علاقه‌مندان قرار می‌دهیم.
